せっかく手作りケーキを作ったのに「入れる箱がない！」と焦っていませんか？
デコレーションが崩れないか、持ち運びはどうすればいいのか、不安になりますよね。
でも大丈夫です。
家にある保存容器や段ボールで代用する方法や、100均などですぐに手に入る場所を知っていれば、きれいに持ち運ぶことができます。
この記事では、今すぐできる緊急の代用アイデアから、身近な材料で作る自作箱、崩さずに運ぶプロのテクニックまでを分かりやすく解説します。
ケーキ箱がない時の緊急代用品アイデア3選
「今すぐ家を出なきゃいけないのに箱がない！」という場合に、家庭にあるもので即席のケーキ箱を用意する方法をご紹介します。見た目よりも「崩れないこと」を最優先にしたアイデアです。
タッパーを「逆さ」に使ってドーム型容器に
これが最も手軽で安定する方法です。深さのある大きめのタッパーを用意してください。
通常は容器の中に食品を入れますが、ケーキの場合は逆転の発想を使います。
- 蓋（フタ）をトレー代わりにする：タッパーの蓋を裏返して置き、その上にケーキを乗せます。
- 容器を被せる：ケーキの上から、本体の容器をドームのように被せます。
こうすることで、ケーキを取り出す際に深い容器に手を突っ込む必要がなくなり、デコレーションを崩さずに済みます。底（蓋部分）に滑り止めシートを敷けば完璧です。
深めのボウルや鍋とラップを活用する
ホールケーキや高さのあるシフォンケーキの場合、タッパーに入らないことがあります。そんな時は、キッチンにあるボウルや鍋が活躍します。
平らな大皿にケーキを乗せ、その上からボウルや鍋を帽子のように被せてみてください。
移動中に蓋が開かないよう、皿とボウルの境目をマスキングテープや養生テープで十字にしっかり固定します。見た目は少し驚かれますが、強度は抜群で、電車移動などでも潰される心配がありません。
紙皿と紙コップでガードを作る
カットケーキやマフィンなど、小さなケーキを運びたい時の裏技です。
深めの紙皿を2枚、紙コップを数個用意します。
1枚の紙皿にケーキを乗せ、もう1枚を蓋として被せるのですが、そのままだとクリームが潰れてしまいます。
- 支柱を作る：紙コップをケーキより少し高い位置（半分〜2/3程度）でカットします。
- 配置する：ケーキの周囲を囲むように、カットした紙コップを3〜4個配置してテープで固定します。
- 蓋をする：その上からもう一枚の紙皿を被せ、紙コップを柱にして支えます。
これで即席のドーム型容器の完成です。
100均や無印で解決！ケーキ箱はどこに売ってる？
時間があるなら、買ったほうが早くて確実です。「ケーキの箱なんてどこに売ってるの？」と思うかもしれませんが、実は身近な店舗で取り扱いがあります。
※店舗の規模や時期（バレンタインやクリスマスなどのイベント時期以外）によっては在庫がない場合があります。無駄足にならないよう、事前に電話で確認することをおすすめします。
ダイソー・セリアなどの100円ショップ
最も手軽な購入先は100円ショップです。
特にイベント時期は特設コーナーができますが、通年でも製菓用品コーナーに置いてあることが多いです。
- ダイソー：ホールケーキ用（4号〜5号が主流）、カットケーキ用、マフィンボックスまで種類が豊富。
- セリア：おしゃれでシンプルなデザインが特徴。高さのあるシフォンケーキ用の紙型兼ボックスなども見かけます。
【注意！】トレーは別売りのことが多い
箱だけ買っても、底に敷く「金色のトレー（ケーキトレー）」がついていない商品が多々あります。箱を買う際は、必ずトレーがセットか確認し、別売りなら合わせて購入しましょう。
無印良品やホームセンター、スーパー
100均以外でも入手可能です。
- ホームセンター：キッチン用品売り場に、プラスチック製のケーキ用キャリーケースが売っています。取っ手付きで洗って何度も使えるため、頻繁にお菓子作りをするなら一つ持っておくと便利です。
- 大型スーパー：製菓材料コーナーがあるスーパー（イオンなど）なら、箱やトレーが置いてある確率が高いです。
- 無印良品：実は「ケーキ箱単体」の販売はほとんどありません。ですが、「バルブ付き密閉保存容器（深型）」などが代用品として非常に優秀で、お弁当箱としてケーキを持ち運ぶ人に人気があります。また、マチの広い紙袋もしっかりしているので、箱を入れる袋として重宝します。
購入場所別の特徴比較表
| 購入場所 | メリット | デメリット | おすすめシーン |
|---|---|---|---|
| 100円ショップ | 安い・種類が豊富 | トレーが別売りの場合あり | プレゼント・手軽に済ませたい時 |
| 製菓材料専門店 （富澤商店など） | サイズ展開が完璧・プロ仕様で頑丈 | 近くに店舗がない場合がある | 本格的なデコレーションケーキ |
| ホームセンター | 繰り返し使える・取っ手付きで楽 | 紙箱より価格が高い・かさばる | 自宅用・頻繁に持ち運ぶ人 |
家にあるものでケーキ箱を自作する方法
買う時間もないし、合うサイズのタッパーもない。そんな時は、段ボールや厚紙を使って自分サイズの箱を作ってしまいましょう。
難しそうに見えますが、構造はシンプルです。
清潔な段ボールで「フロントオープン箱」を作る
通販の空き箱などを使いますが、食品衛生面には十分注意してください。スーパーの無料段ボールは汚れや虫が付着している可能性があるため、できれば新品の箱か、清潔な宅急便の箱を使いましょう。
- 底板を作る：ケーキより一回り大きいサイズに段ボールをカットし、アルミホイルできれいに包みます。
- 側面と天井を作る：底板を囲めるサイズの段ボール箱を用意します。
- 内側をガード：食品が直接段ボールに触れないよう、内側全体をクッキングシートやアルミホイルで隙間なく覆います。
- 手前を切る（重要）：箱の「手前の側面」をカッターで切り開き、パカッと開くようにします。
ケーキを横からスライドさせて入れられるため、上から入れるタイプよりも圧倒的に出し入れが楽になります。閉じる時はテープで留めるだけです。
牛乳パックや厚紙でカットケーキ用ボックス
カットしたケーキを1個ずつ配りたい場合は、牛乳パックがちょうどいいサイズです。
よく洗って乾かした牛乳パックの側面を一面だけ切り取り、直方体のトレイ状にします。
そこにワックスペーパーを敷いてケーキを入れ、ラップや透明フィルムで包めば、中身が見える可愛いラッピングになります。強度もあるので、バッグの中で潰れにくいのがメリットです。
崩れない！手作りケーキを持ち運ぶ固定・保冷テクニック
箱があってもなくても、持ち運びで一番怖いのは「振動による崩れ」と「温度変化」です。
プロも実践している、きれいなまま届けるための工夫を紹介します。
「隙間」を絶対に作らない
ケーキが崩れる最大の原因は、箱の中でケーキが動いてしまうことです。
トレーの下に滑り止めシートを敷くのは基本中の基本ですが、それでも不安な場合は「物理的に動けなくする」のが正解です。
箱とケーキの間に隙間があるなら、くしゃくしゃに丸めたクッキングシートや、清潔なペーパーナプキンを詰めてください。
保冷剤を隙間埋めに使うのも賢い方法ですが、ケーキに直接触れるとクリームが変色したり凍ったりするので、必ずキッチンペーパーで包んでから詰めましょう。
夏場だけじゃない！保冷剤の正しい配置
生クリームは温度変化に非常に敏感です。冬場であっても暖房の効いた電車や車内では溶けるリスクがあります。
- 落下事故に注意！：よく「箱の天井（内側）に貼る」方法が紹介されますが、結露でテープが剥がれ、ケーキの上に保冷剤が落下して台無しになる事故が多発します。
- 最も安全な配置：箱の外側（天井の上）に乗せるのが一番安全です。冷気は上から下へ流れるため十分効果があります。
- 箱の中に入れる場合：どうしても中に入れたい場合は、側面とケーキの隙間にしっかりと固定してください。
- 保冷バッグは必須：箱ごと保冷バッグに入れます。この時、保冷バッグの底にもタオルを敷いておくと、地面からの衝撃を吸収してくれます。
種類別・持ち運びの注意点
- 背の高いシフォンケーキ：軽くて重心が高いため、倒れやすいのが難点。真ん中の空洞部分に、紙コップや筒状にした厚紙を差し込んでおくと、それが支柱になって安定します。
- レアチーズ・ムース：振動でヒビが入りやすいです。ゼラチンを気持ち多めにして固めに作るか、持ち運び直前まで冷凍庫で半冷凍状態にしておくと安心です。
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まとめ：ケーキ箱がなくても工夫次第できれいに運べる
ケーキ箱がない時でも、焦る必要はありません。
タッパーを逆さに使ったり、ボウルを被せたりするだけで、十分安全に運ぶことができます。
- 緊急時：タッパーの蓋をトレーにする、ボウルを被せる。
- 購入する場合：ダイソーやセリアなどの100均（在庫確認推奨・トレー買い忘れに注意！）。
- 自作する場合：清潔な段ボールを使用し、内側をカバーする。
- 運ぶコツ：隙間を埋めること、保冷剤は「箱の上」に乗せるのが安全。
大切なのは、「ケーキを動かさないこと」と「乾燥・接触を防ぐこと」です。
この工夫さえ押さえておけば、手作りケーキをきれいな状態で、大切な人の元へ届けることができますよ。
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