「雑煮」の読み方は「ぞうに」が正解？「ざつに」は間違い？語源や地域差も解説

お正月の食卓に欠かせない「雑煮」。地域や家庭によって、お餅の形やだしの味、具材が違うのも楽しみの一つですよね。

ところで、この「雑煮」という言葉、あなたは普段どのように読んでいますか？「ぞうに」でしょうか、それとも「ざつに」でしょうか。

多くの人が「ぞうに」と読んでいると思いますが、中には「ざつに」と呼ぶ人もいて、「本当はどちらが正しいの？」と疑問に思ったことがあるかもしれません。

この記事では、「雑煮」の正しい読み方から、なぜ読み方が分かれるのか、その語源や背景まで、分かりやすく解説します。

雑煮の正しい読み方は「ぞうに」

結論からお伝えすると、「雑煮」の一般的な読み方として正しいのは「ぞうに」です。

国語辞典や漢字辞典で「雑煮」を引くと、読み方は「ぞうに」と記載されています。テレビのニュースや料理番組など、公式な場やメディアで使われるのも「ぞうに」という読み方です。

そのため、ビジネスシーンでの会話や文章で使う場合、また、かしこまった場で話をするときには「ぞうに」を使うのが適切です。

「ざつに」という読み方は、辞書には載っていないことがほとんどで、一般的には「間違い」または「方言・なまり」と認識されています。

では、なぜ一部の人は「ざつに」と読むのでしょうか。それには、漢字の読み方や地域性が関係していると考えられます。

「雑煮」の「雑」という漢字には、「ざつ」と「ぞう」という二つの音読みがあります。

私たちは、言葉によってこれらの読み方を無意識に使い分けています。

このように、同じ「雑」という漢字でも、熟語によって読み方が異なります。「雑談」のように「ざつ」と読む言葉の方が多いため、「雑煮」もつい「ざつに」と読んでしまう人がいるのかもしれません。

「ざつに」という読み方は、特定地域の強い方言というよりは、一部の地域や家庭内で使われている「なまり」に近いものと考えられます。

親や祖父母が「ざつに」と呼んでいたため、それが自然な呼び方として定着したケースが多いようです。

言葉は時代や地域と共に変化するものですから、地域や家庭で「ざつに」という呼び方が使われていること自体が、一概に間違いであるとは言えません。

ただし、標準語としては「ぞうに」が正しい、と覚えておくと良いでしょう。

そもそも「雑煮」という言葉は、どのような意味を持っているのでしょうか。

語源は「煮雑ぜ（にまぜ）」で、「色々な具材を雑多に煮合わせたもの」という意味から来ています。つまり、「雑（ざつ）に煮（に）る」という成り立ちの言葉なのです。

この由来を知ると、「ざつに」という読み方の方がしっくりくる、と感じる人もいるかもしれませんね。

「雑煮」は、元々、大晦日に神様にお供えした餅や里芋、大根などを、元旦の朝に同じ鍋で煮て食べたことが始まりとされています。神様へのお供え物を下げていただくことで、その力を体に取り入れ、一年の無病息災を願うという意味が込められているのです。

「ぞうに」と「ざつに」、どちらの読み方を使えば良いのか、具体的な場面ごとに整理してみました。

場面	推奨される読み方	理由
ビジネスや公式の場	ぞうに	標準語として正しく、誰にでも誤解なく伝わるため。
文章やメール	ぞうに	書き言葉としては、辞書にも載っている正式な読み方を使うのが一般的。
家庭や親しい友人との会話	どちらでもOK	相手やその場の雰囲気に合わせるのが一番。家庭の呼び方があれば、それを大切にするのも良いでしょう。
「ざつに」と呼ぶ地域にて	ざつに	地域の文化を尊重し、あえて現地の言葉に合わせることで、コミュニケーションが円滑になることも。